Benegas

  • Bodegas en Caminos del Vino
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    Sobre la bodega

    Bodega Benegas es el resultado del esfuerzo y la pasión de Federico Benegas Lynch, en la que basa la elaboración de vinos de alta calidad. Así comienza la producción de vinos bajo el concepto de “chateaux” francés, donde ser el propietario de la bodega y de los viñedos, es la clave para producir excelentes vinos.

    Antigua bodega,  terminada de construir en el año 1.901, es una de las pocas reliquias históricas que datan de fines del siglo XIX.

    Hecha en  “adobe”  con una cava subterránea  construida en piedra que conserva una temperatura natural de 16° C, constante durante todo el año, con una variación de +- 3°C, entre el inverno y el verano. Aquí se añejan tanto las barricas de roble francés como las botellas a una temperatura ideal, tanto en invierno como en verano.

    Federico compró esta bodega en el año 2.000, siendo remodelada en partes entre los años 2001 y 2005, resaltando detalles arquitectónicos del siglo XIX  y manteniendo su espíritu intacto. Así como también incorporando la tecnología necesaria para elaborar vinos de primer nivel.

     

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