Séptima

Sobre la bodega

Bodega SEPTIMA es la bodega argentina del Grupo Codorníu en Argentina. De raíz catalana perteneciente a la Familia Raventós –  quienes elaboran vinos desde 1551 – cuenta hoy con ocho bodegas en territorio español, una en Napa Valley, California, USA y SEPTIMA en Argentina. La misma se ubica en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, a los pies de Los Andes. La bodega, de 5.500 m2 y con una capacidad de 3.000.000 botellas fue realizada con la técnica pirca – utilizada por los Huarpes para levantar muros y viviendas que consistía en apilar piedras naturales.

Todos sus viñedos utilizan el sistema de riego asistido por goteo, que permite el control preciso de la humedad del suelo mediante censores y la modificación de la misma en cada sector, garantizando una vitivinicultura de precisión.

Quienes visitan la bodega, tiene la posibilidad de almorzar allí con reserva previa en las terrazas del Restaurant María by Graciela Hisa.

 


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